韭菜炒淡菜

1

材料：韭菜

2

淡菜（已煮熟）

3

将韭菜清洗清洗。

4

放在案板上切成段，待用。

5

将已煮熟的淡菜挖出肉，待用。

6

烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜翻炒一下。

7

接着，合入淡菜肉翻炒一下。

8

然后，加少许盐。

9

加少许鸡精。

10

调味炒匀，即成。

11

出锅，装盘。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜老人午餐晚餐学生