韭菜籽的功效和作用有哪些？根据本草纲目记载，韭菜籽具有补肝肾、暖腰膝、助阳、固精的功效。治疗阳痿、早泄、遗精、尿频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。通过科学分析，现代医学认为韭菜籽具有以下保健功效：补肾温阳韭菜籽性温，味辛，有补肾之功效，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；益肝健胃韭菜籽含有挥发性精油和硫化物等特殊成分，散发出独特的辛香气味，有助疏肝理气，增进食欲，增强消化功能；行气理血韭菜籽的辛辣味具有散瘀活血、行气导滞的作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等；润肠通便韭菜籽富含维生素和粗纤维，可促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜籽的食用方法韭菜粥韭菜籽10克，粳米50克，将韭菜籽用文火烧熟，与粳米、细盐少许，放沙锅中加水500毫升，煮熟后即可。每天温服两次。本方具有补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃的功效。韭菜籽的功效有很多人都知道了，也有一些食法推荐用的，不过还有很多的韭菜籽使用方法，大家可以多了解一下相关的内容。
