
1
原料:鸡肉块红辣椒姜蒜米小葱香茅香叶辣酱

2
将蒜米,小葱及姜切茸,热油爆香。

3
加入香茅及香叶炒出味。

4
加入辣酱,继续翻炒。

5
鸡洗净剁小块,用盐和胡椒粉腌30分钟,将鸡肉块下锅炒。

6
鸡肉大约快熟透了。

7
倒入适量的清水。加入适量的鸡精粉,盐及糖。

8
放入红辣椒丝大火继续煮至汤汁滚就行了。

9
成品图@@香茅很入味好吃。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品
所属分类: 家常菜私房菜儿童老人秋季食谱午餐

1
原料:鸡肉块红辣椒姜蒜米小葱香茅香叶辣酱

2
将蒜米,小葱及姜切茸,热油爆香。

3
加入香茅及香叶炒出味。

4
加入辣酱,继续翻炒。

5
鸡洗净剁小块,用盐和胡椒粉腌30分钟,将鸡肉块下锅炒。

6
鸡肉大约快熟透了。

7
倒入适量的清水。加入适量的鸡精粉,盐及糖。

8
放入红辣椒丝大火继续煮至汤汁滚就行了。

9
成品图@@香茅很入味好吃。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品
所属分类: 家常菜私房菜儿童老人秋季食谱午餐