汤圆（元宵）。
汤圆煮熟后就会浮起来，且为圆状，故名为浮圆子。
元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。
元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度上元的应时食品是从宋朝开始的。
起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称都与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望。
吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。
在中国，元宵、汤团是两回事，可以说是北方、南方之不同渊源所致。
汤圆一般由糯米制成，将糯米面和好，像包饺子一样将馅包入再团圆。或实心，或带馅。汤圆的馅料没有要求，可以是芝麻、花生、水果、山楂等甜食，也可以是蔬菜、肉类等，煮、煎、蒸、炸皆可。
