
1
武昌鱼洗净内脏,清水浸泡10分钟,捞出沥干水分。用姜丝搓鱼身2分钟。

2
放入盐、鸡精、糖、搓匀。放入生抽腌制10分钟,然后把小香葱段一半塞进鱼肚子里一半放在盘中底部。浇上油。

3
蒸锅烧水,水开后放入武昌鱼大火蒸6分钟关火,焖2分钟后在出锅。

4
成品图,简单美味高大上吧?😄非常适合招待客人哦😄
水烧开后再放入鱼。后好后焖两分钟再出锅!
来自 美食天下 大米阿妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜海鲜老人朋友聚餐秋季食谱鄂菜晚餐

1
武昌鱼洗净内脏,清水浸泡10分钟,捞出沥干水分。用姜丝搓鱼身2分钟。

2
放入盐、鸡精、糖、搓匀。放入生抽腌制10分钟,然后把小香葱段一半塞进鱼肚子里一半放在盘中底部。浇上油。

3
蒸锅烧水,水开后放入武昌鱼大火蒸6分钟关火,焖2分钟后在出锅。

4
成品图,简单美味高大上吧?😄非常适合招待客人哦😄
水烧开后再放入鱼。后好后焖两分钟再出锅!
来自 美食天下 大米阿妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜海鲜老人朋友聚餐秋季食谱鄂菜晚餐