很多人因为饮食习惯的不当会出现肠胃不好的症状，对他们来说，正确的饮食是非常重要的。那么胃不好什么东西不能吃？1、咖啡咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和返酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。2、油腻食物含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生迎酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。3、剩饭剩饭加热之后，再次加热吃，这样的食物最伤胃。一般食物加热后4个小时以后就尽量不要食用了。4、西兰花西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。5、乳制品有乳糖不耐的人，摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。6、汽水和果汁这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。7、冰激凌没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。8、番茄番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。9、薄荷薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。10、冷饮冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。11、巧克力巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。12、豆类豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。13、生洋葱洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏。但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
