米酒伤胃还是养胃一般需要根据具体情况来判断。如果适量饮用，可以滋养胃部，但如果饮用太多，通常会伤胃。
1、养胃：
米酒中含有多种益生菌。适量饮酒不仅可以促进胃肠蠕动，而且可以补气养血、滋补脾胃、促进血液循环、增加胃肠道活力和促进人体消化吸收，从而降低胃压。此外，米酒对于身体虚弱、贫血的人群有适当的辅助治疗作用。
2、胃损伤：
米酒中还含有一定量的酒精。如果饮用太多，很容易刺激胃壁和胃肠黏膜，甚至对患者的胃组织造成严重损伤，使患者的胃肠道无法正常工作，导致胃损伤。建议可以煮一些鸡蛋，并与米酒一起食用。
