
1
海鲈鱼去除内脏清洗干净,用料酒,盐,胡椒粉腌制半小时备用。

2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,将海鲈鱼放入锅里,煎至两面偏黄备用。

3
加入适量水,加入生抽。

4
大火烧开,慢慢烧至鱼至八分熟。

5
加入大葱,生姜,红椒,大火收汁。出锅入盘。

6
成品图。
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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海鲈鱼去除内脏清洗干净,用料酒,盐,胡椒粉腌制半小时备用。

2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,将海鲈鱼放入锅里,煎至两面偏黄备用。

3
加入适量水,加入生抽。

4
大火烧开,慢慢烧至鱼至八分熟。

5
加入大葱,生姜,红椒,大火收汁。出锅入盘。

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成品图。
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜家常菜私房菜午餐晚餐