
1
准备的原料。

2
热锅凉油,煸香葱姜。

3
加入鱼头。

4
四面各煎几十秒、

5
加入开水,大火烧开、

6
继续中火熬煮二十分钟左右。

7
鱼头压散,加盐继续煮十分钟左右。

8
加入胡椒粉,葱花就可以

9
汤汁浓稠的鱼头汤就做了。
1.鱼汤先煎加热水大火烧,就能熬制出奶白是汤汁。
2.加点胡椒粉去腥增香。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、炒锅
所属分类: 汤类家常菜午餐晚餐

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准备的原料。

2
热锅凉油,煸香葱姜。

3
加入鱼头。

4
四面各煎几十秒、

5
加入开水,大火烧开、

6
继续中火熬煮二十分钟左右。

7
鱼头压散,加盐继续煮十分钟左右。

8
加入胡椒粉,葱花就可以

9
汤汁浓稠的鱼头汤就做了。
1.鱼汤先煎加热水大火烧,就能熬制出奶白是汤汁。
2.加点胡椒粉去腥增香。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、炒锅
所属分类: 汤类家常菜午餐晚餐