1
龙虾买回来，先洗干净外表，用筷子从龙虾尾部插进去，排尿。
2
修剪多余的尾部，虾须等，从虾尾部剪开，可以看到青黑色内脏，用勺子🥄去除后，清洗干净，用刀破开成两半。
3
热锅放油，下入大蒜末，小火，加入盐，鸡精，耗油，酱油，约半分钟后关火，加入葱姜末，用余温就能激出香味。
4
泡好的粉丝铺在盘子底部
5
放上处理好的龙虾
6
龙虾上放上炸好的蒜蓉，水开后十分钟，就可以了。
7
蒸好的龙虾。
8
开吃。
龙虾一定要排尿。
来自 美食天下 爱生活的薇薇 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
