四川一角一袋的麻辣大头菜什么牌子

四川一角一袋的麻辣大头菜什么牌子

胖头娃。80、90后的四川人在小时候多会吃胖头娃大头菜,当时的物价都很低,胖头娃大头菜一角一袋。大头菜又名雪里蕻和榨菜,雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣。雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味。