炖鱼头 时间：2026-01-07 22:40:00 浏览：829次 1备材料，所有干品需提前发透2热锅，爆香姜片，把鱼头与鱼膘稍煎一会，关火3取一炖碗，投下鱼头与鱼膘，再投除枸杞子以外的配料，加入温开水，水量刚浸过鱼头就行了4炖碗封好锡纸，热水入锅，炖1.5小时左右5打开锡纸，加入枸杞子6再炖个15分钟7关火，开盖下盐调味，即可食用煎鱼的油不要连带一起炖来自 美食天下 火镀红叶 的作品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜家常菜老人晚餐 标签：炖鱼
