
1
南瓜去皮去瓤

2
将南瓜切成小段

3
咸鸭蛋黄用勺子压碎

4
锅中放入油烧热,放入南瓜

5
锅中放入油烧热,放入南瓜

6
将南瓜炸至成熟,表面变干

7
然后捞出南瓜沥油,用厨房纸吸干表面油分

8
锅中留底油,放入咸鸭蛋黄翻炒

9
放入炸好的南瓜条

10
加入白糖翻炒均匀即可
我用的是自己做的咸鸭蛋黄,可能时间不够还没有出油,最好是用完全出油出沙的蛋黄,效果会好很多。
来自 美食天下 飘零星 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐

1
南瓜去皮去瓤

2
将南瓜切成小段

3
咸鸭蛋黄用勺子压碎

4
锅中放入油烧热,放入南瓜

5
锅中放入油烧热,放入南瓜

6
将南瓜炸至成熟,表面变干

7
然后捞出南瓜沥油,用厨房纸吸干表面油分

8
锅中留底油,放入咸鸭蛋黄翻炒

9
放入炸好的南瓜条

10
加入白糖翻炒均匀即可
我用的是自己做的咸鸭蛋黄,可能时间不够还没有出油,最好是用完全出油出沙的蛋黄,效果会好很多。
来自 美食天下 飘零星 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐