北海道白色恋人- 白い恋人

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1

黄油放入微波炉,高温融化20秒左右,也可以隔水融化

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2

融化的黄油里加入砂糖,搅拌均匀

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3

加入鸡蛋,搅拌均匀

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4

加入面粉,搅拌均匀

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5

搅拌好的面糊放入裱花袋里

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6

挤出3-4cm长度的正方形,放入预热到180度的烤箱烤8分钟左右

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7

切白巧克力,放入微波炉40秒-1分钟融化,或隔水融化

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8

融化好的巧克力放入铺好油纸的大一点的方形盒子里放凉直到凝固(我用的是便当盒)

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9

巧克力带油纸一起拿出来,去除油纸,切成和饼干同样大小的正方形

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10

最后把巧克力夹到饼干中间,放在室温里让巧克力粘到饼干上合成一体即完成。

来自 美食天下 juju的巴黎厨房 的作品

使用的厨具:电烤箱

所属分类: 烘焙甜品外国美食日本料理