螃蟹含有丰富的钙、磷、蛋白质等营养物质，且味道鲜美，所以深受大部分人的喜爱。吃螃蟹不能吃什么注意事项：螃蟹是养殖在水中的，因此会有很多细菌，在吃螃蟹时，注意要剔除螃蟹的腮、肠、心、胃，因为这些部位中，可能会含有大量的寄生虫、病毒等物质，食用之后可能会引起身体不适。还有一些死蟹或者是隔夜的螃蟹也不建议食用，否则可能会导致过敏或者腹泻等症状。对于一些对螃蟹过敏的人群，最好也不要食用螃蟹。食物相克：螃蟹不能和柿子一起食用，因为螃蟹中的蛋白质与柿子中的鞣酸一起食用会发生反应，形成蛋白质的块状物，使肠胃难以消化，严重的话，还可能会引起恶心、呕吐、腹泻等症状。吃螃蟹时也不能喝茶，原因与螃蟹、柿子同吃一样，难以消化。其它注意事项：螃蟹性凉，吃完螃蟹后，还要注意不要吃冷饮，否则会导致腹泻、肠胃痉挛等问题。脾胃比较弱的人群最好不要吃螃蟹，如果吃完螃蟹后出现过敏的症状，最好及时到医院检查。
