夏日爽口白菜

1

白菜切段，红椒切小粒，姜蒜切碎和花椒放入小碗备用

2

姜蒜入锅爆香

3

再倒入红椒碎翻炒几下

4

倒入白菜段翻炒断生后加2调味匙盐后再加半碗水以免糊锅

5

1调味匙的淀粉加入小碗，加点水搅拌成水淀粉

6

放入醋，白糖，水淀粉翻炒均匀后关火加入鸡精味精再翻几下起锅装盘，摆几根葱段

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使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜