1、在供奉灶神时，首先应准备好祭品，包括水果、酒类和各式菜肴。点香燃烛，以示敬意。祭品可包括： - 年糖年饼：寓意生活甜蜜； - 年糕：象征年年高升； - 荸荠：又称马蹄，以其形状象征财富； - 甘蔗：以其尾梢寓意生活步步高升； - 菠菜：带根部，以红色根须象征红火； - 大蒜苗：象征精打细算。 这些供品应总数为十，寓意十全十美。此外，还可添加酒、豆腐、糖果、桔子等。2、祭灶时间可在农历二十三全天或二十四晚上六点前进行。3、农历二十三祭灶需供酒，而农历二十四则不宜供酒，以免灶神汇报时口气酒气。4、农历二十三的供品可以荤食为主，二十四则以素食为主。供品可生食。5、若某些供品无法购得，可依实际情况减少供品数量，也可自行添加其他物品。6、在供奉时，可与灶神交流，请求灶神在天庭多说好话。7、若租住他人房屋，不必供奉灶神。最好由原户籍家庭成员进行供奉。8、特别提醒，若在农历腊月二十三祭灶，不要立即撕下旧灶神画像，应等到腊月二十四或春节前后再更换。因为灶神通常在腊月二十四晚六点左右离开，才会上天汇报。提前撕下旧画像会让灶神无居所。腊月二十四供奉时，可更换新画像，旧画像可烧毁或处理掉。
