马子禄和马保子是兰州牛肉面的代表性人物，二者是师徒关系。马保子，人称保子哥，于清朝末年，在兰州的南关清真寺和大众巷一带，以卖熟牛肉为生。后来，其子马德宝继承父业，在拉面方面不断探索、改进、创新，以“一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子） 五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评，赢得了“天下第一面”的美誉。马子禄是马德宝的孙子，从小跟随父辈学习拉面技艺，继承了祖辈的传统手艺，并一直保持着对拉面的热爱和执着。他不仅继承了祖辈的拉面技艺，还在不断创新和改进，将传统的兰州牛肉面发扬光大。因此，马子禄和马保子是师徒关系，他们都为兰州牛肉面的传承和发展做出了巨大的贡献。
