
1
黄花菜干洗净、泡软,捞出沥干水;

2
猪肉切片,放盐、油、料酒、生抽拌均;

3
热锅,放一点点油,中火煎熟;

4
加入红辣椒,翻炒;

5
放黄花菜干,翻炒至熟;

6
放盐、葱炒均即可;
1.肉能煎出油,放油一点点即可;
2.用煎至好猪肉油先放辣椒才不会太辣;
3.黄花菜干容易熟,故留到后面放。
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

1
黄花菜干洗净、泡软,捞出沥干水;

2
猪肉切片,放盐、油、料酒、生抽拌均;

3
热锅,放一点点油,中火煎熟;

4
加入红辣椒,翻炒;

5
放黄花菜干,翻炒至熟;

6
放盐、葱炒均即可;
1.肉能煎出油,放油一点点即可;
2.用煎至好猪肉油先放辣椒才不会太辣;
3.黄花菜干容易熟,故留到后面放。
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐