手工面包

1

除黄油外全部加入搅拌均匀。

2

揉成面团。

3

上下揉搓出筋，再加入黄油再揉搓出薄膜。

4

出膜。

5

等待发酵。

6

发酵好的面团。

7

排气，再次揉成喜欢的形状，发酵自变大。

8

刷上蛋液，把辅料里的加入搅拌均匀挤在面包上。

9

放入烤箱烤上下火180。

10

成品。

来自 美食天下 咕噜小厨房 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类： 烘焙家常菜午餐晚餐