凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽

1

备好主料:黄豆芽若干、皮蛋1个

凉拌黄豆芽

2

烧开水焯熟黄豆芽备用

凉拌黄豆芽

3

备好作料:盐、鸡精、白糖、橄榄油、花椒油、香油、陈醋、酱油、老干妈、自制剁椒辣子

凉拌黄豆芽

4

装盘成品

皮蛋先在热水里烫一下,切的时候就不易沾刀

来自 美食天下 小田宝 的作品

使用的厨具:煮锅

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