白斩鸡什么意思 时间：2026-04-13 03:24:00 浏览：854次 “白斩鸡”又叫“白切鸡”。因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称“白斩鸡”。此菜作为酒店冷盘，色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不厌。 标签：白斩鸡
