抢水意思是竞渡。
拼音：qiǎng shuǐ。
注音：ㄑ一ㄤˇㄕㄨㄟˇ。
结构：抢（左右结构）水（独体结构）。
引证解释：竞渡。
引唐张建封《竞渡歌》：“前船抢水已得标，后船失势空挥桡。”
网络解释：是中药炮制过程的一个步骤，主要是指将药材放入清水中迅速清洗一遍。
字义分解：
抢读音：qiāng,qiǎng,chēng。
1、夺，硬拿：抢劫。抢夺。
2、赶快，赶紧，争先：抢先。抢占。抢购。抢攻。
3、刮，擦：磨剪子抢菜刀。
4、当面责备或讽刺：抢白他一顿。
水读音：shuǐ。
1、本义：（名）水。（名）
2、两个氢原子和一个氧原子结合而成的；最简单的氢氧化合物；无色、无臭、无味的液体。
3、河流：汉～。
4、指江、河、湖、海、洋：～上人家。
5、（～儿）稀的汁：药～。
6、指附加的费用或额外的收入：外～。
7、指洗的次数：这衣裳洗几～也不变色。
8、姓。
抢水
“抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带，举行这种仪式时，多由年长执事者召集各户，在确定好的日期的黎明时分燃起火把，在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群人以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌人田，至河水干方止。
小满时节容易出现干旱天气，对农作物非常不利，旧时农民就会用水车车水排灌，以缓解旱情。
