鱼皮上有小细刺的鱼是什么鱼?

无图   ,  可能是    棘鳞蛇鲭、   油鱼   (体内含腊脂,不宜消化 )  学名 

鱼皮上有小细刺的鱼是什么鱼?

带鰆科   Gempylidae      棘鳞蛇鲭属   Ruvettus    鱼类

下图为    棘鳞蛇鲭    Ruvettus pretiosus  ,俗称  蔷薇带鰆、油鱼、黑皮牛

鱼皮上有小细刺的鱼是什么鱼?

棘鳞蛇鲭体形长而略侧扁,背腹成弧形,嘴和眼都相对同科鱼类较小,且有较低和棱状的第一背鳍。另外,瞳孔能发出明亮的磷光,鱼身光滑颜色暗褐,鳞片细小呈针状,而且每行都有一行小气孔相间。鱼肉则呈黄白色,质感类似禽肉。 棘鳞蛇鲭内含蜡酯,一种近似蜡油的成分是人体无法吸收。

鱼皮上有小细刺的鱼是什么鱼?

油脂多,多食容易引发腹泻。 所以在世界上许多地区都有规范此鱼的食用,在日本、意大利甚至禁止进口贩卖。常见于世界各地的热带和温带海洋。