米一般不能送人是因为米代表钱财，送米就是送财给别人。
其实这句话的意思就是说，帮助别人要适度，授人以鱼不如授人以渔，教会他如何谋生，远远比直接送给他财物要好得多。你送一斗米给别人，别人会感恩戴德，但是当你送一担米给别人的时候，有些人的心态会失衡。
也许开始的时候还会对你心怀感激之情，但是时间长了就习惯成自然了，觉得是自己应该得到的。所以农村谚语表达得十分精准，你真的送一担米给别人，以后你就会和受助者成为仇人的。
大米保存方法：
大米由于胚乳直接暴露在外，易受外界湿热等环境条件的影响，容易吸湿，引起发热变质。同时大米不能骤冷骤热，不宜高温烘干或日光暴晒，否则造成大量爆腰。干燥大米急速吸湿或潮湿大米急速干燥时，一般均会爆腰，产生较多碎米，降低大米品质。
因此，大米应该储存在阴凉干燥的地方。
将生虫子的大米连同袋子一同放入冰箱的冷冻室或冰柜中，如放不下，可分批进行。冷冻24小时后取出，大米中的虫子将全部被冻死。在自然环境条件下存放一段时间，冻死的虫子将全部干枯，洗米时虫子会全部漂浮在水面，很容易漂洗干净。
