不是。
粳米和糯米虽然都属于大米，但是它们却不是一样的，稻米分糯米和粘米，粘米分粳米和籼米。粳米和糯米的区别就是米种的不同,具体情况如下:大米分为粳米,籼米,糯米。
其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米。是糯稻的种仁。含有多量糊精,性粘柔软,所以取名糯米。 糯米,自古就是重要的滋补食物。与粳米相比,其性偏于温。
粳米又名大米，有早，中，晚之分，白粳新粳凉.糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱.逢年过节南方都有吃年粽子的习俗，正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。
粳米俗称叫什么
粳米,又称粳粟米。粳米是粳稻的种仁,又称稻米,是稻谷的成品,其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。粳米的营养丰富,是我们所熟悉的谷类之一,同时也是人类的主要食粮之一。据历史记载,最早的种稻人是长江中下游的中国先民。
