
食材
番薯粉 适量
五花肉 适量
鸡精 适量
盐 适量
料酒 适量
油 适量
十三香 适量
酱油 适量
把五花肉切成肉片,倒入鸡精、料酒、盐、十三香、酱油、调好味。
把番薯粉倒入肉片里面。
加一点点水,记着水别倒多了,把番薯粉肉片用手调匀。
锅里热油,油热后,火要转成小火,把番薯粉肉片拿一点点放入锅里。
期间用筷子,把肉片弄散开来别粘在一起。
炸到两面都变黄时即可捞出来了。

食材
番薯粉 适量
五花肉 适量
鸡精 适量
盐 适量
料酒 适量
油 适量
十三香 适量
酱油 适量
把五花肉切成肉片,倒入鸡精、料酒、盐、十三香、酱油、调好味。
把番薯粉倒入肉片里面。
加一点点水,记着水别倒多了,把番薯粉肉片用手调匀。
锅里热油,油热后,火要转成小火,把番薯粉肉片拿一点点放入锅里。
期间用筷子,把肉片弄散开来别粘在一起。
炸到两面都变黄时即可捞出来了。