
1
把生菜洗干净,蒜瓣剁脆

2
碗里放入蚝油两勺,生抽1勺,白糖少许,淀粉1勺,因为青菜少酱油有盐味,所以不需要盐

3
加入适量的水搅拌均匀,锅里烧开水滴几滴油再把青菜烫熟捞出放入盘里

4
锅烧热,放入油把蒜末放入煸香

5
把碗里掉好的酱汁倒入烧开

6
再倒在生菜上面即可

7
生菜不可汤太久了。
来自 美食天下 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜家常菜

1
把生菜洗干净,蒜瓣剁脆

2
碗里放入蚝油两勺,生抽1勺,白糖少许,淀粉1勺,因为青菜少酱油有盐味,所以不需要盐

3
加入适量的水搅拌均匀,锅里烧开水滴几滴油再把青菜烫熟捞出放入盘里

4
锅烧热,放入油把蒜末放入煸香

5
把碗里掉好的酱汁倒入烧开

6
再倒在生菜上面即可

7
生菜不可汤太久了。
来自 美食天下 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜家常菜